À quelques jours du mois de Ramadhan, le gouvernement intensifie ses préparatifs en mobilisant les différents secteurs pour réussir le pari de la disponibilité des produits de consommation en abondance et surtout à des prix raisonnables.
Par Akrem R.
Des mesures ont déjà été prises pour la constitution de stocks importés de produits alimentaires nécessaires, à travers l’augmentation de la production nationale, dont les usines fonctionnent à plein régime, et le recours à l’importation pour combler le déficit enregistré sur le marché national.
À tout cela s’ajoutent des mesures pour l’organisation des marchés et le renforcement du contrôle des activités commerciales.
En effet, tous les moyens sont mis en place par l’État afin d’éviter toute éventuelle perturbation sur le marché. L’instruction du président de la République, Abdelmadjid Tebboune, est claire sur ce point, insistant auprès du gouvernement qu’«il ne sera jamais toléré de créer la pénurie, pour quelque raison que ce soit».
Cette instruction, donnée en septembre 2024 lors d’un Conseil des ministres, est considérée comme une feuille de route pour le gouvernement, notamment les ministères du Commerce, de l’Agriculture et de l’Industrie, pour travailler en synergie afin d’assurer un approvisionnement régulier du marché tout au long de l’année et durant le mois de Ramadhan en particulier, où la consommation double.
Cet ensemble de mesures a été qualifié de «proactif» par le ministre du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national, Tayeb Zitouni, visant à assurer un approvisionnement régulier du marché national en divers produits de consommation.
Lors d’une audition devant la Commission des affaires économiques, du développement, de l’industrie, du commerce et de la planification de l’Assemblée populaire nationale (APN), le ministre a précisé que ces mesures proactives, mises en place depuis décembre dernier, concernaient principalement «une augmentation significative des quantités d’huile de table et de sucre produites outre la mise en œuvre d’un programme exceptionnel d’importation de viandes et la prolongation du régime de quotas supplémentaires pour l’approvisionnement des minoteries en blé dur».
Les opérations d’importations ont été ainsi simplifiées, en réduisant les délais du traitement des dossiers d’importation et des conteneurs dans les zones sous douane, en vue «d’approvisionner le marché en produits importés dans des délais records».
Au volet administratif et procédural, les mesures prises prévoient la «prise en charge totale» des dossiers d’importation soumis par les importateurs, afin d’accélérer la délivrance d’autorisations sanitaires préalables d’importation pour les 88 importateurs en activité actuellement, afin de leur permettre d’entamer les démarches d’importation et permettre ainsi l’acheminement des produits avant le mois de Ramadhan.
Selon le ministre, «le mois de Ramadhan prochain verrait la mobilisation de toutes les équipes spécialisées pour suivre les chaînes d’approvisionnement et de distribution des légumes et fruits dans les marchés de gros et de détail, outre la suspension du programme des repos hebdomadaires des marchés de gros jusqu’à la fin du mois sacré».
La vente au rabais autorisée
La démarche du ministère du Commerce consiste en effet en l’augmentation de l’offre en produits agricoles et alimentaires, l’organisation des marchés de proximité et l’intensification du contrôle.
Selon les déclarations du ministre, pas moins de 522 marchés de proximité seront ouverts, à partir la semaine prochaine (15 février) dans toutes les daïras du pays, soit deux semaines avant le mois de Ramadhan, tout en autorisant la vente au rabais et la vente promotionnelle des produits de large de consommation, outre un programme de solidarité pour soutenir le secteur de la solidarité nationale dans l’encadrement du « Couffin de Ramadhan 2025 ».
Ainsi, l’approvisionnement du marché en huile de table et en sucre blanc a été renforcé, avec l’injection de quantités supplémentaires dès janvier dernier, atteignant 2.400 tonnes d’huile/jour au lieu de 1.600 tonnes (niveau actuel de consommation), tandis que la production de sucre a été portée à 2.750 tonnes/jour contre 1.889 tonnes actuellement consommées.
Le ministre a également fait montre de la mise en place d’un programme exceptionnel d’importation de 13.000 tonnes de viandes rouges spécialement pour le mois de Ramadhan, rappelant que la quantité consacrée pour le mois sacré en 2024 s’élevait à 9.000 tonnes, ce qui a permis de «maîtriser les prix de ce produit de base».
Dans le même cadre, il a été décidé de prolonger le système de quotas supplémentaires de blé dur, qui représentent 20% de la capacité de production, au profit de 165 minoteries (semoule), afin d’atteindre 60%, tout en injectant des quantités supplémentaires de lait subventionné, à savoir 3.000 tonnes de lait en poudre.
Il est à rappeler que durant le mois de ramadhan 2024, et grâce au dispositif mis en place par le gouvernement, les prix des produits alimentaires sont restés stables et aucune pénurie n’a été enregistrée.
Une réforme globale
Par ailleurs, des réformes importantes seront engagées par le ministre du Commerce afin d’accompagner les mutations commerciales. Dans sa nouvelle vision, le ministère table sur les grandes surfaces pour un meilleur approvisionnement du marché.
«Le secteur du commerce connaitrait en 2025 une révision globale du cadre législatif et règlementaire de la pratique commerciale en promulguant de nouvelle loi et en actualisant d’autres textes pour accompagner les mutations commerciales, ajoutant qu’il sera procédé à l’élaboration d’un plan national d’urbanisme commercial tout en élargissant l’investissement dans les grandes surfaces commerciales», a souligné le ministre.
Il s’agissait de l’élaboration d’une loi sur l’approvisionnement, la régulation du marché et la protection du pouvoir d’achat des citoyens, ainsi que l’actualisation des lois sur les règles applicables aux pratiques commerciales, le commerce électronique, les espaces commerciaux et les réseaux de distribution.
Il s’agit également des textes concernant la protection du consommateur, la qualité des produits et services et leur sécurité et le contrôle et les modalités de la conformité des produits importés via les frontières.
S’agissant du volet relatif à la régulation et à l’organisation du marché national, le ministère œuvre à la mise en place d’un plan national d’urbanisme commercial, à l’élargissement des investissements dans les grandes surfaces et espaces commerciaux, ainsi qu’à l’élaboration d’une feuille de route nationale permettant une exploitation optimale des espaces commerciaux existants mais non exploités, tout en intégrant les intervenants du commerce parallèle dans le tissu commercial officiel, selon le ministre.
Dans ce sens, il a fait savoir que l’année 2025 sera marquée par la relance de la Société de réalisation et de gestion des marchés de gros (MAGROS), qui «dispose actuellement de 9 marchés régionaux de fruits et légumes tout en lui consacrant un plan de modernisation et de développement de ses activités afin de renforcer son rôle dans l’approvisionnement et la régulation du marché national avec les différents produits agricoles et alimentaires, en sus de lui permettre de sceller des partenariats économiques rentables».
En somme, le gouvernement est sur le pied d’œuvre pour la mise en place d’une nouvelle organisation des marchés, garantissant un approvisionnement régulier.
Une fois le recensement économique achevé, le ministère disposera d’un tableau de bord lui permettant de connaître les capacités de la production nationale et d’intervenir dans les délais pour répondre aux besoins du marché.
A. R.